Les Châbles

Notes de dégustation

Le Pinot Noir Les Châbles a une robe rouge brillante avec une intensité moyenne. Les nuances tirent sur le rouge framboise. Le nez est ouvert sur des notes de petits fruits rouges.

On retrouve en bouche un vin léger et fruité avec un équilibre acidité-tanin, il possède des tanins jeunes mais soyeux. On retrouve également des notes de baies rouges évoquant la cerise.

Accords Gourmands

A déguster à l’apéritif ou avec une viande blanche, des mets du terroir, du cervelas ou des fromages.

Production viticole certifiée VitiSwiss, respectant les principes de développement durable.