1807 Rouge

Notes de dégustation

Robe rouge intense avec des reflets violets. Le nez est complexe avec des notes de pruneaux et de réglisse.

C’est un vin puissant en bouche, avec du caractère. On retrouve des arômes de fruits noirs tels que la myrtille. L’attaque est souple et soyeuse. Les tanins sont bien fondus et le bois s’intègre parfaitement pour révéler un fruit puissant et mûr. La persistance est très longue.

Accords Gourmands

A déguster avec une viande rouge grillée sauce chimichurri, brochettes d’agneaux à l’aigre-doux, poulet Tandoori et mets aux champignons.

Production viticole certifiée VitiSwiss, respectant les principes de développement durable.

À écouter

Martial vous dit tout (ou presque) sur la bouteille de vin que vous vous apprêtez à déguster! Vous avez deux minutes?